Olivenpaste Kalamata

Olivenpaste Kalamata
4,90 € *
Inhalt: 190 Gramm (25,79 € * / 1000 Gramm)

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  • SP-ARM-P190
  • Peloponnes (Griechenland). Direktimport.
  • Olivenpaste
  • Schwarze Kalamata-Oliven, Extra Virgin Olivenöl, Kräuter, Knoblauch
  • Bis Ende 09/2019.
  • Kühl, trocken und dunkel
Olivenpaste aus Kalamata-Oliven von der Peloponnes raffiniert verfeinert mit aromatischen... mehr
Produktinformationen "Olivenpaste Kalamata"

Olivenpaste aus Kalamata-Oliven von der Peloponnes raffiniert verfeinert mit aromatischen Kräutern und ein wenig Knoblauch. Die sanften Noten der Kräuter und des Knoblauchs in Verbindung mit dem intensiven Olivenaroma ergeben einen ausgewogenen, milden und sehr feinen, delikaten Olivengeschmack ohne dabei bitter zu sein. Für Olivenliebhaber ein echtes "Muß". 

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Unser Kommentar zu "Olivenpaste Kalamata"
ARMAKADI ist ein Familienunternehmen aus der Gegend Armakadia in der Nähe von Filiatra Messinias auf der Süd-Peloponnes. Bein Anbau wird hauptsächlich organischer Dünger (Kompost aus den anfallenden Blättern der Ernten - Nebenprodukte der Ölmühlen) verwendet. Berühmte griechische Chefs (Lefteris Lazarou und der Head Chef of Cyclades Chef Club) verwenden regelmäßig das Armakadi-Olivenöl.
Ohne jegliche Zusatz- und Konservierungsstoffe. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und... mehr

Ohne jegliche Zusatz- und Konservierungsstoffe. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von wenigen Tagen aufbrauchen.

ARMAKADI verwendet grundsätzlich pharmazeutische Watte (natürliche Baumwolle mit einem dichteren Gewebe ohne jegliche Chemie oder Zusatzstoffe) zur Filterung des Olivenöls. Dadurch werden die Fremdstoffe, die auch durch das Waschen der Oliven nicht entfernt werden können (eine Art Mikro-Staub) und für die Oxidation des Oliven verantwortlich sind, entfernt. Mit dem Ergebnis der höchst möglichen Qualität und Haltbarkeit des Oliven.

Durchschnittliche Nährwerte pro Portion pro 100g Brennwert 175,4J / 42,6kcal... mehr
Durchschnittliche Nährwerte pro Portion pro 100g
Brennwert 175,4J / 42,6kcal 877kJ / 213kcal
Eiweiß 0,3g 1,5g
Kohlenhydrate < 0,02g < 0,1g
Fett 4,8g 23g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,64g 3,2g
- davon ungesättigte Fettsäuren 3,32g 16,6g
- davon trans-Fettsäuren 0,4g 2,0g
Ballaststoffe 0,3g 1,9g
Sodium 0,2g 1,0g
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